Recette : le one pot pasta

Voici une petite recette pour les jours où on n’a pas le temps de passer 3 heures derrière les fourneaux. Surtout qu’avec Bébé, c’est même pas pensable!!!

J’avais déjà vu des recettes de one pot pasta mais jamais je n’ai sauté le pas. Hier soir, sur un groupe de maman, on en parlait et ça m’a donné envie. Surtout que ce plat ne nécessite ni beaucoup de temps, ni beaucoup d’ingrédients, le top non??

Un peu de légume, un peu de viande ( ou pas ), un peu de pâtes et un peu d’eau et le tour est joué!! Allez, je vous dis tout!!!


Pour 3 personnes ( environ)

Ingrédient:

  • 3 tomates
  • 1 courgette
  • 250 grammes de pâtes au choix
  • 1 sachet d’allumettes de jambon
  • 300 ml d’eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • poivre
  • origan/thym

Préparation:

  • Couper les tomates en dés, les placer dans un « coin » de la casserole
  • Couper la courgette en dés, les placer dans un autre  » coin » de la casserole
  • Verser le jambon dans un 3ème coin de la casserole
  • Verser les pâtes dans le dernier coin.
  • Assaisonner avec le poivre, les herbes
  • Placer le cube de bouillon au centre
  • Recouvrir d’eau.

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  • A partir de l’ébullition, laisser cuire 10 minutes ( préférer des pâtes à cuisson d’environ 10 minutes)
  • Servir bien chaud.

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On a adoré, de part le goût et le temps de préparation. En tout et pour tout, ça aura pris 20 minutes à peine entre la sortie des ingrédients du frigo et la dégustation! Quand on a bébé à la maison qui a besoin de sa maman, ce n’est pas négligeable!!

Alors, aux fourneaux et dites-en moi des nouvelles!!!

2 réflexions sur “Recette : le one pot pasta

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